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Zutaten 4 Eiweiß (ca. 120 g)120 g Principessa's Wundersüße 1 Prise Salz1 TL Apfelessig 1 TL Maisstärke Für das Topping ohne Sünde 200 g Sahne3-4 EL Crème ohne Sünde, z.B. knusprige Haselnuss100 g Joghurt natur (vorzugsweise Skyr) Für die Deko Nach Belieben frische Früchte und/oder Pistazien Die Zubereitung für den Hochgenuss ohne...
Zutaten 100g Haferflocken (glutenfrei)40g Amaranth gepufft30g Quinoa gepufft30g Reis gepufft60g Lieblingsnüsse, gehackt (z.B. Mandeln, Pistazien)20g Leinsamen6 EL ZeronigPrise SalzGewürze nach Belieben, Zimt/Kardamom/Kurkuma Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Lieblingszutaten vermischen, so dass die trockenen Zutaten gleichmäßig mit Zeronig bedeckt sind. Die Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben...
Zutatenfür circa 4-5 kleine Principessa´s Crème-Gläser Für den Hefeteig50 ml lauwarme Milch 1 Ei von glücklichen Hühnern 50 g Butter, flüssig ggf. laktosefrei 150 g Principessa's Bio-Backmagie5 g Principessa's Trockenbackhefe 35 g Vanillinzucker eine Prise geriebene Bio-Zitrone Für die Füllung Ein paar TL Principessa's Crème ohne Sünde, knusprige Haselnuss Praliné Zum BepinselnEin...
Zutaten für 12 kleine Cupcakes Für die Muffins 1 Beutel Bio-Elfentörtchen Backmischung (300 g)4 Eier oder 260 g Apfelmark (vegan)125 g Butter ggf. vegan 100 Gramm geriebene Haselnüsse Für die Topping-Creme 150 Gramm Sahne ggf. vegane Alternative 80 Gramm Magerquark ggf. vegan 2 EL Crème ohne Sünde, knusprige Haselnuss 5 TL...
Zutaten Für den Teig450 g Principessa's Bio-Backmagie 10 g Principessa's Trockenbackhefe 250 ml warme Milch ggf. laktosefrei 90g geschmolzene Butter ggf. laktosefrei 2 EL Zucker1 Ei 10 g Vanillezucker Für die FüllungGehackte HaselnüssePrincipessa's Crème ohne Sünde, knusprige Haselnuss-Praliné Für die DekoPrincipessa's Bio-Wundersüße Zubereitung Sauerteig vorbereiten: In die warme Milch 2 EL...
Zutaten für den Karotten-Dschungelkuchen 1 Beutel Principessa's Bio-Dschungelkuchen 100 g weiche Butter 4 Eier von glücklichen Hühnern 170 g geraspelte, knackige Karotten Zubereitung Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen und die Blumentöpfchen mit Backpapier auslegen. Die Dschungelkuchen-Backmischung öffnen und den Beutelinhalt mit der Butter und den Eiern in der Küchenmaschine für ca. 5 min....
Zutaten Für den Boden1 Beutel Principessa's Bio-Zauberkekse120 g sehr weiche Butter, ggf. laktosefrei 1 Ei (alt. 60 g Pflanzenjoghurt) Für das Topping200 g gemahlene Haselnüsse200 g gehackte Mandeln 75 g Kokosöl 75 g Principessa's Zeronig etwas Zimt und Vanille 225 g Marmelade ohne Zucker mit Wundersüße zum gelieren Zum Verzieren100...
Zutatenfür ca. 12 MuffinsFür die Muffins2 Beutel Bio-Tassenkuchen Schoko2 Beutel Bio-Tassenkuchen Mandel-Kokos 240 ml Mineralwasser mit Sprudel Für das Käsekuchen-Topping200 g Quark, ggf. laktosefrei100 g Joghurt, ggf. laktosefrei 15 g Vanillepuddingpulver (ohne Zucker) 2 TL Principessa's Zeronig 1/2 TL Principessa's Backpulver etwas Zimt und eine Prise Salz Zubereitung Den Backofen...
Zutaten 1 Beutel Principessa's Bio-Elfentörtchen (300 g) 1 EL Principessa's Crème ohne Sünde, Erdbeere- Joghurt-Traum 60 ml fettarmer Heidelbeerjoghurt 4 Eier 150 g kalte Butter, klein geschnitten Principessa's Bio-Wundersüße zum bestreuen 125g Heidelbeeren Zubereitung Alle Zutaten in die Ruhrgerätschüssel geben und auf der mittleren Stufe ca. 2 Minuten schlagen. Danach auf...
Die Quarkbällchen sind so super schnell gemacht, dass sie nicht nur zur Faschingszeit der absolute Kracher sind. Fast and better sorgen sie immer für den schnellen, kleinen Genuss ohne Sünde. Zutaten 250 g Principessa's Bio-Backmagie 250 g Quark, ggf. laktosefrei80 g Principessa's Zeronig 1 TL Principessa's Backpulver 2 Eier etwas...
Zutaten für eine Auflaufform 10-12 Principessa‘s Bio-Zaubercookies, hier Salty Almond 500 ml Orangensaft, vzgw. frisch gepresst 2 Bio-Orangen 250 g Mascarpone 250 g Cremefine zum schlagen 100 g Principessa’s Vanillinzucker 1 Prise Zimt 1 Prise Salz Kakaopulver zum Bestreuen Zubereitung Die Zaubercookies für 15-20 Minuten im Orangensaft einweichen. Währenddessen die...
Zutatenfür eine 22er-Springform Für den Kuchen1 Beutel Principessa's Bio-Dschungelkuchen (300 g) 100 g vegane Margarine 260 g Apfelmus (ohne Zucker) 300 g reife Bananen, zerdrückt 1/2 TL Zimt Für den Belag500 g Äpfel, entkernt und geschält 1/2 Bio ZitroneFür das Finale Mandelblättchen Principessa's Bio-Wundersüße Zubereitung Den Backofen auf 165° C...
Zutatenfür ca. 10 Donuts 300 g Principessa's Bio-Backmagie 250 ml Mandelmilch 1 Ei 1 Prise Salz 2 TL Vanillearoma 4,5 g Principessa's Trockenbackhefe 40 g weiche Butter oder Margarine, ggf. laktosefrei 2 EL Principessa's Zeronig außerdem1-1,5 l Frittieröl/ Frittierfett optional für die DekoPrincipessa's Bio-Wundersüße (mit Rote-Beete-Saft eingefärbt)Zuckerfreie Schokolade sonstige Deko...
Zutatenfür ca. 9 Stück Für den Hefeteig250 g Principessa's Bio-Backmagie300 ml Mandelmilch 7 g Principessa's Trockenbackhefe 1 Ei 30 g weiche Butter ggf. laktosefrei Für die Füllung200 g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse od. Mandeln)4 EL Principessa's Zeronig 85 ml Mandelmilch 1 EL Zimt etwas Vanille außerdem60 g Principessa's Bio-Wundersüßeca. 4...
Zutatenfür 5 Cupcakes 1/2 Beutel Principessa's Bio-Elfentörtchen-Backmischung (150g) 65 g sehr weiche Butter 2 Eier150 g Doppelrahm-Frischkäse85 g Principessa's Crème ohne Sünde, Erdbeer-Joghurt-Traum5 TL Beeren-Marmelade aus Principessa's Wundersüße zum GelierenEin paar frische Beeren für die Deko. Zubereitung Den Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze oder 160 Grad Umluft vorheizen. Ein Muffinblech...
Zutaten für 2 Portionen Für das Eis100 g Principessa's Eiszauber, Salzkaramell45 ml kochendes Wasser80 ml Sahne oder (Pflanzen-) Milch2 Principessa's Bio-Zaubercookies (hier: Kakao Cashew) Für den Fruchtspiegel250 g Beeren nach Wahl, z.B. Johannisbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren4 EL Principessa's Wundersüße zum Gelieren 2 EL Wasser Sommerliche Zubereitung Übergießt die Principessa's Eiszauber-Mischung in...
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