Ballaststoffbrot

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Enthält 7% MwSt.
(1,48  / 100 g)
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Beschreibung

VOLL einfach! VOLL wertig! VOLL lecker! Mit der glutenfreien Ballaststoffbrot-Backmischung gelingt ofenfrisches, vollwertiges Brot kinderleicht und garantiert vollwertig lecker! Ein echtes Lieblingsbrot!

Beutelinhalt mit 340 ml warmem Wasser und 8 ml Olivenöl in einer Rührschüssel mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten, an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt. Den Teig formen und im auf 190° C vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten backen.


Zusätzliche Information

Gewicht 400 g

Zutaten

Maisstärke, Buchweizenmehl, Inulin, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Chiasamen, Salz, Flohsamenpulver, Trockenhefe

Nährwerte

Nährwert per 100 g
Brennwert 959 kJ/230 kcal
Fett 1,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 72 g
- davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 8 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 2 g

Allergene

Kann Spuren von anderen Milcheiweiß, Eiern, Schalenfrüchten, Soja, Senf und Sesam enthalten.

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