Der Apfel im Dschungel
@kathrin_kocht

Zutaten für 1 Portion

75 g Principessa´s Dschungelkuchen
1 Ei
2 Äpfel
80 ml Wasser
1/2 TL Zimt
10 g gestiftelte Mandeln
25 g Principessa´s Zeronig

Principessa´s Wundersüße zum bestäuben

Die fruchtige Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und eine 18cm-Backform vorbereiten.
  2. Die Äpfel schälen und in Stücke schneiden, mit dem Wasser in eine Schale geben und 6 min mikrowellieren.
  3. Äpfel (weich, aber noch nicht zerfallen) mit dem Dschungelkuchen, Ei, Mandeln und Zimt vermischen und in die Backform geben.
  4. Für ca. 20 min backen.
  5. Mit Zeronig beträufeln und Wundersüße bestäuben und genussvoll ohne Reue in den Dschungel voller süßer Äpfel entfliehen.
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