Vergesse nie deine Wurzeln ❤️

Auch wenn heute mein Fokus auf der bewussten Versüßung liegt oder gerade deswegen, darf es manchmal auch die kleine Sünde zum großen Glück sein.

Dann aber bitte mit viel Liebe, Glanz, Gloria und Macarons de luxe.
Wie diese Diven der Patisserie (mit oder ohne meiner Macaronswunder-Backmischung) gelingsicher versüßen und auch durchaus herzhaft überraschen, durfte ich in diesem Werk für euch niederschreiben.

Erschienen im EMF Verlag und natürlich exklusiv hier für euch erhältlich.

Hier die Inhaltsangabe des Verlags:
Die Münchnerin Daniela Sepp interpretiert das Trendgebäck Macarons aus Frankreich völlig neu! Herzhafte und süße Macarons-Kreationen verzaubern Gaumen und Seele. Die Meisterin des kleinen Baiser-Gebäcks verrät Tipps und Tricks, damit die raffinierten Naschereien garantiert gelingen. Mit viel Liebe zum Detail kreiert sie außergewöhnliche Geschmacksvarianten und setzt ihren Macarons mit feinen Verzierungen die Krone auf. Lassen Sie sich Pfeffer, Vanille-Kardamom oder Erdbeere-Basilikum auf der Zunge zergehen und erleben Sie die Geschmacksexplosion von Milchschokolade-Karotte-Ingwer oder Rucola, Pinienkerne und Parmesan. Selbst der Kaffee kommt mit der Geschmacksrichtung Espresso-Corretto nicht zu kurz. Lassen Sie sich überraschen, wie gut süß und herzhaft harmonieren, und werden Sie selbst zum Meister der Makronen!

Hardcover, 64 Seiten, 20 x 23,5 cm